苏意然在网上发布了招聘信息后，没两天，就招到了一个长期员工，是个叫张小红的女孩子，以前在蛋糕店里做过学徒工，苏意然打算先试用三天，考察通过之后再签正式合同。
之前他想好的，让晓雯两人每个周末都过来这里兼职，做长期兼职员工，苏意然也和他们谈过了，两个人都很高兴，欣然同意，和苏意然签订了合同。
店里多了新员工，每个月的工资开销就增长了，创收压力也就更大了。
这两天是工日，商业区人流量比周末低了不少，而且又过了开店头两天的新店优惠期，店里的生意就清闲了不少。
不过现在还在新店蜜月期，很多人发现这里开了家新店，都会在好奇之下过来尝尝味道，所以客流量还可以，算是一般水平。
而且还有不少回头客，有十几个住在附近、或者在这附近上班的客人来过店里一次之后，吃得很满意，下次还会过来，有的还会拉来好几个新客人。
这个情况以及比苏意然的前世要好很多了。
苏意然前世在创业初期，吃过不少苦头，也遇到过很多困难，那时候的条件也不如现在，开店这个东西看起来简单，但真的实际操起来，才知道其实很难，是自己想的太简单了。
那时候他不懂的有很多，也没有人能教他，很多东西都是靠自己慢慢摸索，经历了一番艰苦，最后才成功了。
这一世他有了经验，还有自己前世摸索出来大受好评的独家配方，就轻松了很多。
现在才刚开店没几天，不用着急，先做好自己的口碑，稳住老客户，慢慢扩大客源就行了。
这会儿刚过中午，店里没什么客人，苏意然用店里的电脑看了下店铺网站，进行日常维护。
他之前做了一个做水蜜桃慕斯蛋糕的小视频上传到网站，不过网站目前的访问量全都是苏意然自己点击的，视频无人问津。
这时，他突然想到，刚开店那天，学姐跟他提过的直播的事。
闲着没事，苏意然也来了兴趣，他打开了学姐就职的那家直播平台，平台名字叫苹果直播，是当前全网最火的直播平台。
他在苹果直播首页上看了看，直播类型五花八门，最热的就是游戏直播和唱歌聊天直播，另外还有第三大板块生活类直播，包括美食、学习、手工、户外等等子分类。
这个平台主播除了在线直播之外，还可以上传小视频，有一个专门的小视频板块。
苏意然注册了一个号，取了个昵称叫“我家的一听甜品”，把店铺网站上的那个做蛋糕的小视频上传到平台，标题：“教大家做超美味的水蜜桃慕斯蛋糕”。
刚刚上传发布完，店里就又来了客人，他也没有再去管它，关了浏览器就直接去招呼客人了。
客人是一波一波的，店里一会儿忙碌一会儿清闲。
这其实和人们的一种心理有关——路人从店外经过的时候，看到店里有不少客人，下意识地就会觉得这家店不错，顺路也会拐进来尝试一下，这样那段时间客人就越来越多。
反之，看到店里只有一个、两个客人，甚至一个客人都没有，就会觉得这家店肯定不怎么样，没有任何想尝试的欲望，这一段时间之内店里就没什么客人。
就这样一会儿忙一会儿闲的，很快到了下午四点多，这会儿店里又空了。
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