香味的炸弹,明明只是无形的气味,却仿佛真的炸弹带来的冲击波一般。这股冲击波是如此的强大,来得是如此的突然,几乎是下意识的要人想要躲闪开来。,仿佛若是被击中,便会受到致命的伤害。
如果将叶山亮的菜肴必做刚刚飞离梧桐的新生凤凰,那么幸平创真的菜肴便是在毫不起眼的灰烬之中重新涅槃而生的浴火凤凰!
简而言之,王对王。
就期待点来说,完全不亚于叶山亮的一道菜肴,虞黎天比所有的评委更早的品尝到这份被蛋皮凝固其中的食物的味道。
鸡骨与牛腱熬煮的高汤,黄油,牛肉,洋葱这些美味几乎渗透到了每一粒米饭中。用蚝油,蜜蜂,加上苹果醋调成的酸甜可口,味道温和的酱汁,搭配上软嫩清淡的鸡蛋,三者之间互相搭配,互相弥补,将美味深一层的诱发出来。
加上其中的香料,被芒果的香甜紧密的结合起来。
幸平这个家伙,为了制造出合适芒果味道的香料组合,一定下了很大的功夫吧,骨子里也是极其倔强到不撞南墙不回头的人啊。
幸平创真盯着虞黎天,好像之前自己所有的菜肴,在他这里都没有什么好的评价呢——不,也是有的,在挖苦了一大堆之后随便夸了两句。不知道在他的味觉中,自己和叶山亮的菜肴究竟哪一个更加美味?
虞黎天没有注意到幸平创真的目光,他只是吃了一勺子,仅仅只有一勺子而已,就什么都没说的回到评审台上去了,毕竟还有翻译的工。他回到上官乐的身旁,才发现幸平创真一直盯着他的目光。
他顿了顿,这事希望自己能够对他的菜肴提点意见?
虞黎天回味这刚刚的菜肴,此时此刻,前一道叶山亮的菜肴和此时幸平创真的菜肴在大脑中相聚,这是两种几乎不可能在同一时代,同一地域出现的以相同主题而烹饪的顶级菜肴!不可避免的,就会忍不住让人想要将两道菜肴放在同一高度相互比较。
“浓郁而又美味并且扎实,但是余韵却清爽的惊人!仅仅是芒果酱,就能做到这样的程度,实在是不可思议!”
“不过要是论香味的丰富度还是叶山君占了上风呢。”
“幸平君的料理在嘴中才是回味无穷,这种厚重富有层次的味道实在让人上瘾!”
评审员,舌头经历过无数美味锻造,在这种以单个学生的菜肴为单位的评审中,互相比较,这是以往从来不会去犯下的错误。
但是今日到底有些不同。
不同到,这个错误没人去纠正,指责,甚至于发现。因为在场的所有人,评委,学生,观众,参赛人员,工人员,不约而同的将叶山亮和幸平创真二人所烹饪的菜肴放在了一个重合的位置上。
二人就此以不同的风格,用尽全身的力气,为了争夺唯一的‘王’的位置,通过各自的厨艺,展开了让人应接不暇的攻势。
虞黎天眼神微微低垂,只是,叶山亮已经有了属于自己的武器,他和其他学生一样,拥有着自己最擅长的方向。叶山亮更是将自己的武器——香料这一东西发挥到了极致。
就如千俵夏芽在评价叶山亮的菜肴时所说,叶山亮的咖喱已经是一道完成品了,是现代咖喱中最完美的一道。
而然幸平创真却没有这样的东西。
和虞黎天一样。
不过虞黎天自己清楚的很,若是此时此刻,自己也在比赛场上,那么他有自信拿到其中的最高分。这份自信,来源于过去十几年,由在厨艺方面的天赋带给自己的厨房生活。
虞黎天没有自己的武器,只是因为对于食材,他了解的太多,所有的食材在他的手中几乎不需要过多的研究,仅仅凭借全身面对食材的那份敏感,就能将一中食材,一种烹饪方式发挥到极致。
用哪一项来当属于自己的专有名词,对于虞黎天来说,就好像是在明明知道缺少一块拼图的情况下,还在勉强拼凑一份永远不会完成的拼图一样。
终于到了给幸平创真打分的时刻,虞黎天似乎早已确定了自己的猜测,所以看到大屏幕上所有评审亮出的分数后,并没有太过意外,只是很淡然的站在上官乐的身边,眉头也没有皱起一下。
幸平创真,咖喱蛋包顿饭,93分,暂居第二。
以一分之差,败给了叶山亮。
在评委席上,评审员之间为两道菜肴发出的争辩也没有停止,仿佛就像是另外一场食戟一般,说两人势均力敌也绝不为过。但是在场的所有人,真的只有这么两个是可以相互较量,站在目前可以攀登的山峰之顶端的吗?
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