第86章 一口定生死

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庄臣记下，看着酒柜五颜六色，问道：“你的镇店之宝是？”

“狗毛戴夫！”

小心翼翼双手捧着一瓶酒，轻轻放在吧台，叮嘱道：“先说好，只能看，不能喝！”

“每瓶售价2000美元，酒精度高达29%，1994年就酿造完成，一直在陈酿。二十年后这款啤酒上市，发行量仅12瓶。”

庄臣摇摇头，只能看不能喝挺烦人，没办法，人家的镇店之宝嘛。

“这是全球第二贵，老大是坎蒂利翁堂吉诃德啤酒，售价高达2500欧元，折合人民币要17070元，位居世界啤酒榜首。”

“出产于比利时的一家酿酒厂，在2008年问世，听圈里的喝过的大佬点评说，那款酒口感尖酸，不是那么好喝。”

看着张宏满脸吃不着葡萄的贱样，庄臣想是不是马上打电话，让维德送一箱过来尝尝？

张宏把镇店之宝收起来，又拿出一瓶，放在庄臣面前道：“既然大家这么投缘，第一次来我也不能小气是不是？”

“嘉士伯古董杰克布森，400美元一瓶，每年限量两万瓶。很有历史的酒，厂商创建于1847年，今天你有口福喽！”

庄臣一撇嘴，算了，贱人就是矫情。倒进酒杯，很清澈的金黄色，酒花泡沫稀疏细腻，口感丝滑纯净，柑橘、酵母淡淡的芳香。

中度酒体，杀口感瞬间很强，酵母和苦涩伴随整个过程，品尝过程会慢慢感到魔鬼的苦涩邪意……

站起身，巡视酒柜，发现其实价格都不太贵。从二十多到三四百，基本都是这个价位。

当然比起工业啤酒还是贵不少，难怪会变成小众，转身去厕所放水，虽然度数不高，但很利尿。

打包几箱带走，闲着没事喝点。路上接到郝保力电话，听说自己在杭州，介绍一个退休的老朋友，说肯定有惊喜。

按照地址来到城郊，居然是一处农家私房菜，见到六十出头的田云河，满脸严肃，就算听说自己是郝保力的晚辈，依然高冷。

“河豚？”庄臣有些吃惊，居然是号称最致命的食材，一克毒素就能弄死好几个人！

听说做河豚的厨师最少学徒五年才有资格处理河豚，资深大厨要想自立门户最少需要十几年。从来没有吃过，心生好奇，站起身跟着田云河往后院开开眼界。

刚到门口，迎面传来阵阵鱼鲜之气，进门一看，两边摆放很多水箱，林林总总，各种水产应有尽有，看来就算退休也闲不住。

田云河走到一个大水箱面前，挽起袖子，拿起渔网，盯着里面游动的鱼，直接捞出一条。

“虎豚！”

庄臣轻声道，田云河面色微动，平淡道：“眼力不错，正是虎豚！”

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